塔吊林立、機器轟鳴……日前，由響水縣運河鎮引資的江蘇優晉達華東（運河）供應鏈基地項目開工建設，將為響水鮮食玉米產業鏈發展壯大注入強勁動能。
“項目總投資3.5億元，對以鮮食玉米為主的預制菜及相關農產品進行深加工，集種植、加工、倉儲、冷藏、冷鏈、銷售為一體，努力打造華東地區鹽城供應鏈集散中心、基地倉儲和銷售中心?！边\河鎮負責同志對項目前景信心滿滿。
在種植區域上，該鎮利用當地沙質土壤，選擇了皂角、雙民、灣港、富民等村進行示范試種；在品種選擇上，采用了紫花糯玉米、彩甜玉米、水果甜玉米等8個品種；在群眾思想轉變上，通過黨員干部示范帶頭、廣泛宣傳，讓群眾積極參與。
為了推進總投資3億元志禾鮮食玉米生產加工項目加快投產，運河鎮成立鮮食玉米產業鏈黨委，下設種植、田管、加工、銷售4個黨支部，組織黨員大戶帶頭種植鮮食玉米，田間管理、采收等環節以黨員為骨干，鏈上黨員人人爭當鮮食玉米發展“排頭兵”，帶領群眾增收致富。
“去年5月，鎮村鼓勵大家種植鮮食玉米?！边\河鎮灣港村黨員、種植大戶顧才堂說，“我作為一名黨員，帶頭試種100多畝，畝產約3000斤，收益比傳統稻麥兩季畝均增收1500到2000元，許多群眾也加入種植隊伍?！?/p>
憑借獨特區位優勢，鮮食玉米首戰告捷?！拔覀冞x擇在響水投資甜糯玉米項目，主要看中當地氣候、土質適宜種植，而且離銷售主市場近，運輸成本低?！苯K志禾農業科技有限公司經理李發銅介紹，“去年剛開始試種春茬3000畝，每畝產值約2400元，實現村集體增收近10萬元、人均增收超3000元?！?/p>
說起今年的種植，李發銅更是侃侃而談，“今年春茬種植5100畝，產品直銷上海、杭州、南京等地商超，銷售超3000萬元。秋季規模擴大，種植1萬畝，預計全年產值超1億元?！?/p>
鮮食玉米為何能暢銷長三角？李發銅道出了緣由，“首先突出綠色健康。種植前，我們施撒牛糞改善土壤，進行生物防蟲、人工除草等，嚴把綠色有機食品關；其次，保持‘鮮’度。鮮食玉米成熟后，須7天內采摘，隨后6小時內完成加工?！?/p>
“生產加工在那里?！崩畎l銅指了指離種植基地不遠的加工廠，鮮食玉米邊采摘邊加工，從田間“走”進生產線變為成品，整個過程不超過4小時。
“我們產品采用速凍隧道，45分鐘內完成從零上35攝氏度到零下35攝氏度的溫度跨越，有效鎖住產品的營養和水分，保留玉米的口感和鮮味，在行業中保持優勢?！鄙a車間內，江蘇志禾農業科技有限公司總經理姜月興介紹道。
產業鏈式發展，蹚出致富新路。響水搶抓黃河故道生態富民廊道建設機遇，大力發展鮮食玉米產業，采取“合作社+基地+農戶”模式，集種植、冷藏、保鮮、分揀、加工、銷售于一體，不斷拉長增粗深加工產業鏈，走出一條“產加銷”一體化富民增收的新路子。
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